COOKIES DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE, como fazer

Essa é uma receita muito deliciosa que vamos aprender nessa postagem, cookies de chocolate com gotas de chocolate. Esses cookies são os meus favoritos, e é uma receita que muitas vós gostam de fazer para seus netinhos.
Vamos então a receita propriamente dita.
Igrediente da receita:
Essa receita rende 54 porções.

• 1 xícara (225 g) de manteiga, amolecida
• 2 xícaras (400 g) de açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
• 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
• 3/4 xícara (65 g) de cacau em pó da melhor qualidade
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 2/3 xícara (300 g) de gotas de chocolate branco

Modo de preparar cookies de chocolate com gotas de chocolate

Prep: 15 min | Cozimento: 10 min

 

1.

Deixe o forno preaquecer a 180 ºC.

 

2.

Em uma tigela grande, bata a manteiga juntamente com o açúcar até que se forme um creme. Vá acrescentando os ovos, um de cada vez e continue batendo o creme. Junte com a baunilha e misture bastante ao creme. Misture a farinha de trigo juntamente com o cacau, o bicarbonato de sódio e também o sal. Vá colocando os ingredientes secos juntos com o creme. Misture bem, até formar uma massa. Acrescente as gotas de chocolate. Misture tudo. Vá tirando colheradas da massa (utilize uma colher de chá) e coloque os cookies em um tabuleiro que você não precisará untar.

 

3.

No forno que já está previamente preaquecido, asse os cookies por aproximadamente 8 a 10 minutos. Deixe-os esfriando no tabuleiro por mais ou menos 5 minutos. Retire-os e coloque-os sobre uma grade aramada para que esfriem completamente. Pronto, já poderá servir.